Blend Espresso
Blend hecho con una base de 70% de café lavado de Chiapas y 30% café Natural de Chiapas, ambos cafés provenientes de Finca Santa Cruz. El productor es José Argüello.
El tueste de este café esta diseñado para obtener un espresso balanceado de acidez baja pero dulzor alto, con un cuerpo alto y cremoso. Las notas de taza son caramelo, y matices de ciruela. Ideal para trabajar con bebidas con leche y americanos.
Los cafés con los que está hecho este blend son los siguientes:
Chiapas Lavado:
https://www.congreso.coffee/shop/chiapas-la-concordia-lavado-83#attr=105,107
Chiapas Natural:
https://www.congreso.coffee/shop/chiapas-la-concordia-natural-82#attr=86,89
Presentación: 1kg |